日本の宿古窯

日本の宿古窯 レビュー

home山形県上山市葉山5-20日本の宿古窯
favorite4.6(67件)

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得られた体験・発見

女性60代
2025年12月参加

今回はお客様と同じ朝食バイキングを大変美味しく頂きました。お正月料理や芋煮等の郷土料理も満喫出来ました。館内のお部屋に宿泊しアメニティも利用でき、空き時間には温泉を楽しめたので疲れを取ることができました。

男性60代
2025年12月参加

今回はホテルの朝食ブッフェをいただくことができたたため、郷土料理を毎日いただくことができました。また正月がおせち料理をいただくこともでき、山形ならでは食文化を知ることができとてもおいしく貴重な体験でした。
天気の良い日は蔵王連峰を望むことができ、蔵王は山形駅よりかみのやま温泉の方が近い場所なんだと実感できました。

女性40代
2025年12月参加

ロビーの雰囲気からすでに素敵で、胡蝶蘭の大きなタワーに見入ってしまいました。格式高い旅館にておてつたびの機会をいただき、感謝しております。朝食も温泉も申し分のない素晴らしさです。山形には美味しい食べ物がたくさんあり、蔵王連峰が宿から望めるのもよかったです。館内には美術品・工芸品が数多くあるので、見て歩くだけでも豊かな気持ちになれました。

男性30代
2025年12月参加
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芋煮食ひ
もがみ納豆
白き飯
腹くちぬれど
箸とどまらず

湯にひたり
粉雪とける
そのはてを
見れば身のうち
音たちやみぬ

男性50代
2025年12月参加

老舗名旅館での朝食下膳スタッフとしてのお手伝いを通じ、お客様の楽しいひと時のサポートが体験でき、旅館での配慮・工夫・準備の大変さ等を知ることができました。
また、宿泊は乗務員・添乗員部屋ということでシンプルではありますが、館内の部屋で、かつアメニティも他のお客様と同じように利用可という大変恵まれた住環境であったことのは最高でした。名旅館の館内部屋に、年末年始10泊も無料で宿泊できるのは古窯さんでのおてつたびの何よりの特典かと思います。

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性60代
2025年12月参加

初日にはとても丁寧に指導して頂き、その方やリーダーも最後まで気にかけて下さりストレス無く仕事が出来ました。責任者の方を始め、迷ったとき等 どなたでも優しく教えて下さり本当にありがたいと思いながらの日々でした。山形弁もとても温かく感じました。

男性60代
2025年12月参加

職場では初日にペアを組んで仕事を教えていただきましたがとても優しく教えていただきました。2日目からは清掃の仕事は1人で作業でしたが、分からないことがあれば誰もが優しく教えてくれるのでストレスなく仕事ができました。
最終日もありがとうと御礼を言われて少しでもお役に立てたのが嬉しかったです。

女性40代
2025年12月参加

かみのやま温泉のエリアは、雪は降るのですが積もって道路が大変という感じには見えませんでした。特に朝の雪化粧に心洗われました。スタッフの方々は本当に親切な方ばかりで、いろいろとエリアのお話しやエピソードを教えてくださいました。

男性30代
2025年12月参加
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拉麺の
贔屓を問へば
人ごとに
名を重ねつつ
困るなよと言ふ

男性50代
2025年12月参加

古窯の皆さんは皆さん優しく、ちょっとしたことにも「助かります」「ありがとうございます」と言っていただき、朝食下膳業務のモチベーションが上がりました。
また、最終日前日の夜には、おてつたび参加者の私にまで、古窯さん自家製の「窯プリン」の差し入れを部屋にお届けいただく等の有難いお気遣いもあり、改めて古窯さんの老舗名旅館たる所以を感じました。

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実際のお手伝い内容

女性60代
2025年12月参加

初日は指導者の方に教えて貰いながら5部屋を清掃、2日目からは1人でカートを押し担当部屋を清掃します。3人泊以下は布団上げもあるので中々の重労働で効率良く掃除することが必要です。
夕方からの布団敷きは時間が限られているので、呼吸を合わせて敷くことや速さも必要でした。

男性60代
2025年12月参加

清掃の仕事は2日目からは1人で担当で少し不安でしたが、自分のペースで確認しながら出来るのでストレスはありませんでした。時間配分を考えないと時間までに清掃を終えられないので注意は必要です。
夜の布団敷きは休憩なしで2時間以上作業しますので水分補給が難しいので飴があったら良かったと思いました。

女性40代
2025年12月参加

夕食関連の業務に就きました。13:00〜14:15は、お椀など必要数準備・各食事会場(3階だと13部屋位。会場をつないで大宴会場になる場合も)のグラスやおしぼりセッティング。休憩1時間をはさみ、15:15〜17:30頃は、お醤油や乾杯用の梅酒を個別に注いでいく・お漬物や重箱などを個別に置いていく。それ以降はお食事がスタートしていくので、ドリンクやお食事のご提供を補助的なポジションで。お料理の詳しいご説明は社員さんがすべてご担当されていました。手すきの時間には下げもののお皿を種類ごとに洗い用コンテナに詰めたりしました。

男性30代
2025年12月参加
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料理上げ
料理出しして
年の瀬を
人声満ちる
座敷行き交ふ

男性50代
2025年12月参加

勤務は、朝食下膳約3.5時間+休憩1時間+夕食準備約2.5時間の合計6時間勤務で、朝食下膳はおてつたび参加者も数的にメインスタッフとして一定程度機能できたと思いますが、夕食準備の方は旅館の社員・スタッフの方々も多く、おてつたび参加者があまりお力になれていなかったかも知れません(夕食準備は、もっと業務を指示いただけた方が嬉しかったです)。
朝食下膳は、最初のうちはそのままお盆を下げるだけでしたが、慣れてくると、食器類を同じもの同士上手に整理しながらまとめて対応できるようになりました。年末年始の朝食人数のピークは12/31・1/1・1/2朝でしたが、おてつたび業務は12/26~開始で、ピークまでに業務の工夫ができるような日程のため、準備期間もあるとても良い日程設定だと感じました。

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次の参加者へのアドバイス

女性60代
2025年12月参加

皆様の書込み通り「ご飯」は15~16時には終了してしまうので夕食の対策は必要かと。レトルトやカップ麺が100円で購入可能なのは嬉しいです。

男性60代
2025年12月参加

参加時期にもよりますが食堂のごはんも早い時間になくなる場合があるので、どうしても必要な場合は早い時間にどんぶりに入れて冷蔵庫に確保しておくと良いと思います。
スーパーは少し歩きますが総合スーパーのヤマザワまで行くとお惣菜など充実した買い物ができます。
夜の食事は駅近くまで行けば22時過ぎまでやっているお店があります。

女性40代
2025年12月参加

制服として、スタンドカラーの白シャツ2枚・ベスト・スカート(膝丈)の貸し出しがありました。黒いストッキングと脱ぎ履きしやすい黒い靴(パンプスやビジネスシューズ)を持参したので便利でした。制服のサイズはよくあるものと比べてかなりタイトな印象でした。ビジネス用の黒いズボンを持参すれば、それもOKとのことでした。室内に館内用スリッパあり。宿から10分以内の所に,仙台行きバス停がありました。予約不要、90分、1400円(2026年現在)。

男性30代
2025年12月参加
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山形を
尽くして巡れ
出羽三山
鏡池立てば
心あらはる

男性50代
2025年12月参加

持参物については男性はスーツ上下とありますが、実際にはスーツの下(と白のワイシャツ)だけあれば大丈夫です。業務にあたっては、旅館から①蝶ネクタイ・②チョッキ(ベスト)・③茶色の前掛けの3点が貸与されるので、上着は必要なかったです。
賄いは昼と夜に白ご飯のみあり(レトルトなどは100円自販機有)となっていましたが、ご飯は11:00頃~15:30頃までしかなく、若い社員の方も多くご飯をたくさんたべるからなのか15:30前に亡くなっていることもありますので、夕ご飯の対応は個人で検討した方が良いと思います。

おてつたび先の方への感謝メッセージ

女性60代
2025年12月参加

住環境が万全でとても助かりました。館内全ての職員の方々が丁寧で温かく名旅館と言われる所以なのだと思いました。清掃部所の皆さま、優しく助けて下さり本当にありがとうございます。もう少しゆっくり お話出来る時間があれば良かったです。

男性60代
2025年12月参加

年末年始の短い期間でしたが優しく接していただき、一度もストレスを感じることなく最終日まで働くことができました。もう少し長ければもう少しお話ができたのにと少し残念でした。
本当にありがとうございました!

女性40代
2025年12月参加

職員の皆様の明るい笑顔と、誇りをもってキビキビと動いていらっしゃるご様子に感銘を受けました。いつも温かいお声掛けをくださり、とても嬉しかったです。この度は大変お世話になり、本当にありがとうございました!いつかまた今度は違う季節に伺うことができたら、と思います。

男性30代
2025年12月参加
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おかげさまで、山形が大好きになりました。
短い滞在でしたが、とても濃い時間でした。
また季節を変えて、ぜひ伺いたいと思います。

男性50代
2025年12月参加

快適な宿泊環境をご用意いただき、その上、業務上でも温かな感謝の言葉をかけていただくなど、私の業務提供以上のご褒美をいただき、ありがとうございます。
山形の方々の優しさと古窯さんの老舗名旅館たる所以を改めて実感できたおてつたびになりました。厚く感謝申し上げます。
貴館では年末年始の他、お盆期間等もおてつたびを定期的に募集されているとのことですので、また機会がありましたら、今後は私のみならず夫婦2名で改めて貴館でのおてつたびに参加させていただければと思っております。お世話になりました。ありがとうございました。

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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おてつたび参加者レビュー

総合評価
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4.6
女性50代
2024年8月参加

アットホームな感じで、スタッフの皆さんの雰囲気も良くて、気持ち良くお仕事できたことが、とても嬉しかったです。広い温泉に毎日入れたこと、朝食のバイキングをいただけたことも、最高でした。お昼は白ご飯をいただけたので、レトルトのカレーやお惣菜を事前に準備して持参したので、それを食べました。体力を使ったので、思ったよりお腹がすきました(笑)

お仕事はお部屋のお掃除、夜はお布団敷きでした。最初は体力的にキツイかな?どうかな?と思ったのですが、どうにか大丈夫でした。疲労した身体は温泉に入って回復できました。露天風呂にゆっくり入れたのも良かったです。
車で行ったので、お休みの日にはドライブして散策したり、おてつ旅の前後にも観光できました。今回のご縁がなければ、きっと行くことのない場所だったので、良かったです。行ったことのない知らない場所でも、素敵な所がたくさんありますね。そういうことも発見できて、おてつ旅に参加させていただいて、本当によかったと思います。

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女性20代
2024年4月参加

この度は大変お世話になりました。
勤務されている皆様が温かく迎え入れてくださり、充実した時間となりました

とても思っていた以上に体力のいるお仕事でしたが、その分1部屋1部屋キレイになっていく姿をみてすごくやりがいを感じれました。
山に囲まれた自然の中で美味しいご飯と温泉に浸かりながらお仕事でき、とても思い出になりました。

分からない事があっても、スタッフの方々が優しく教えてくださった事とても感謝しています
ありがとうございました。

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女性50代
2024年4月参加
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車があったほうがいいです。体力と回復力が必要です。

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女性50代
2024年4月参加

朝食ビュッフェの下膳と、夕食の下膳を担当させて頂きました。


周りの方々が色々と声をかけて下さり、

また遠方から行った自分の、観光やお土産物についての質問にも、親切に教えて頂きました。


かみのやま温泉の温泉街は情緒にあふれていて、
懐かしい昭和の香りがしました。


繁忙期でしたから、休みは少なかったですが、
空いた時間に蔵王連峰に行ったり、近くを散歩して足湯に入ったり、

また美味しいお蕎麦屋さんも沢山あって、
もっと、ひと月位は滞在したい位で、
帰る時はちょっと寂しくなりました。


楽しみの温泉ですが、
8階の展望露天風呂からの蔵王連峰の眺めは、
女性は入れ替えて朝なので、早朝の朝陽が昇るのを観られて、なんとも絶景でした。
毎日はムリでしたが、余裕のある時は朝風呂が最高でした。

また、1階の色んな趣向を凝らしたお風呂の数々もとても優雅でお洒落で、
女子力アップできそうな最高の気分になれました。


食事は、夕食以外は自分で用意するので、
前もって、お湯を入れたら食べられる、フリーズドライの野菜や、
レトルトなど用意したり、
色んな工夫が必要かなと思いました。



スタッフの皆さんは、高いプロ意識を持って、素晴らしい働きぶりで、
少しでもそのお手伝いができた事、
とても良い想い出になりました。


50代の自分にとっては慣れるまでキツいかな、と思えた業務ですが、
短い間でも、地元のスタッフの皆さんと仲間に入れて頂き、
一緒に働いて繁忙期を乗り切れた事、


今後、自分自身が色んな事に向き合う上で、沢山の勇気と力を頂いて、
意義あるおてつたびになったと思います!

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男性50代
2024年4月参加

2回目の客室清掃、布団敷きとなります。
今回は寝床が客室だったので、特典である温泉利用及び美味しい朝食ビュッフェと合わせ、贅沢な日々を過ごすことが出来ました。
GWで忙しい時期にもかかわらず、仕事を平然とこなしていく従業員の方々は見ててカッコよかったです。
短い期間でしたが受け入れて頂きありがとうございました。
シフトの関係で最後の挨拶が出来なかった皆さまにはこの場を借りて感謝を申し上げます。
また機会がありましたらよろしくお願いします。

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女性20代
2024年2月参加

この度は大変お世話になりました。
勤務されている皆様が温かく迎え入れてくださり、仕事内容だけでなく休みの日のプランも共に考えて下さったこと、とても感謝しております。また、皆様が話されている山形弁も聞いてて心地よく、和やかな雰囲気で居心地が良かったです。山形だけでなく、上山の魅力を存分に味わうことができました。
1週間という短い期間ではありましたが、誠にありがとうございました。

私は自動車免許を取得していないため、公共交通機関で今回のおてつたびを過ごしました。募集内容に行きの送迎バスの時刻が書いてありますが、帰りもお願いをすれば、JRかみのやま温泉駅まで乗せてくださいます。また、就業時刻が20:30なので、それ以降の外出は外が暗く難しいと判断し、昼休みの休憩の時間にスーパーで夕食を買ったり、洗濯をしていました。
車があると便利だとは思いますが、ない方でも十分に過ごすことができると思います。

勤務時間外には館内に飾られた楽焼皿を鑑賞したり、朝食のビュッフェや1階と8階それぞれの温泉に浸かることができます。お宿の向かいにある「山形プリン」も絶品です!連日行列ができていましたが、休憩時間の頃は比較的入りやすいと思います。

充実したおてつたびを過ごしたい方にはぜひおすすめしたいです!

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女性50代
2024年2月参加
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一週間、こちらの有名な老舗旅館で
客室清掃のお仕事をさせていただきました。

まず到着した時に
レトロ感のある何だか懐かしい外観を見上げて
緊張と言うよりも興奮が
自分の中をかけ巡ったことを覚えています。

お手伝い内容についてですが
9時からとある集合場所に集まり
清掃員の方達とミーティング、それから各々
一人当たり一台の台車を与えられ
そこに備わっている掃除用具を使い
指示された部屋を回ります。

客室清掃は全て一人で行います。
私はもう一人のおてつたびさんと
8部屋を任されました。

分業制ではなく、トイレと水回りの掃除、
和室の座椅子やお茶のセッティング、
布団のカバーはがしと一部屋一部屋
30分ペースで行いますので
時間があっという間です。

それを従事していくことで
私がとても嬉しく思ったのは
そのお仕事を言われた通りに
仕上げられた時のスタッフさん達の反応です。

「よく頑張ったね」
「とても綺麗ですよ」

私はその言葉を聞いて涙腺が緩みました。
できたことを褒めてくれる方達に
感謝の気持ちを忘れることは
決してないでしょう。

だいたい15時くらいで
その業務は終了し、休憩をはさんで
17時45分からチームを作って
布団敷きの仕事に入ります。

チームの人達同士、連携がとれていて
スタッフさんとの一緒の時間は
終始笑顔でいれて
非常に心地良く感じられました。

1部屋当たりの仕事時間もそうかからず
先輩達の足手まといにならぬよう
気合いを込めて頑張りました。

今回のおてつたびは
仕事のしやすさは◎です!

私にとっての8時間労働は
それほど疲れも感じられず
素敵な気分でお仕事でき、
その後は余韻も楽しませてもらいました。

このおてつたびで
ご指導をしていただいた先輩方やリーダーさん、
私が困った時に助けて下さった
親切な清掃員の皆さん、

布団敷きで、ご一緒にお仕事させていただいた
皆さん、本当にありがとうございました!

こちらで最後まで
お仕事できたこと、大変に誇りに感じています。

次に参加される皆さん、
その環境で働かれてる方々と
気持ちを合わせることが大切かと思います。

助け合い精神を持ち、
自分のやる気をアピールしながら
少しでも尽力したいと言う気持ちで
その人達と心が1つになれたら嬉しいですよね。

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男性20代
2024年2月参加

[内容]
客室清掃と布団敷きをお手伝いしました。

客室清掃は、お客様のチェックアウト後の客室を一通り掃除し、翌チェックインに備えて机などの備品配置を整えるお仕事です。
客室の完成形の解説動画をスマホごと貸していただけたので、備品の配置なんてすぐには覚えられない!という心配も無用でした。
2日目からは1人での作業になりましたが、分からないことがあってもスタッフさん方が親切丁寧に教えて下さるのでこれといって困ることもありませんでした。また、担当する客室は固定ではないので、技量に応じて部屋数を調整していただけます。

布団敷きは、お客様が夕食に出ている客室へ入って布団敷きやポットへの氷水の用意などを行うお仕事です。
スタッフさん方と一緒に2~3人の班に別れて、各お部屋の夕食時間に合わせて移動しながら作業します。
時々お客様が在室していることもありましたが、スタッフさんが対応してくださるため接客に困ることもなかったです。


[魅力]
スタッフさん方の仲がとてもいいです。初日に全員家族なのだろうと勘違いしてしまったほどのアットホームさで、ギスギスした空気感のない快適な環境でした。
接客スタッフの皆様のお気遣いもとても細やかで、仕事外の時間にロビーなどで手厚いおもてなしを受けられたのも嬉しかったです。

また、古窯様は上山市街の南西のはずれに位置しているため、蔵王側の客室の清掃中にはつい手を止めて見惚れてしまいそうになる街と山々の景色を臨むことができます。

そして、温泉に好きなだけ入れます。疲れても、腰が痛くなっても、手足が冷えても、温泉は全てを解決してくれます。私は期間中毎日朝昼晩と温泉に浸かってました。


[おてつたび先の方へ]
初めてのおてつたび、初めての宿泊業、わからないことが沢山ありましたが、誰に聞いても親切丁寧に教えていただけるため特に困ることもなく終えることができました。
皆様の暖かい人柄やこだわりを知ることができ、また上山を訪れたいと思いました。
ありがとうございました。


[今後の参加者へ]
持ち物の「スリッパ」は、脱ぎ履きしやすく、重たい台車を押しながら歩いても滑りにくいサンダルやクロックスのようなものを選ぶといいと思います。

自由時間に営業している飲食店は居酒屋以外ほぼ皆無なので、車がない場合の夕食は文字通りコンビニ・スーパーでの準備でした。

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女性30代
2024年2月参加

10日間のおてつたびありがとうございました。初めてのおてつたびでした。
初日が忙しく、体力的に不安になったのですが最終日にはテキパキ動けるようになり成長できた事が嬉しかったです。
毎日の朝食バイキング、温泉が本当に楽しみで充実した日々を過ごせました。
おてつたび先の皆様も優しく、分からない事はすぐに聞けるので安心して働けました。
休みの日には市内の素敵な居酒屋さんにも行けました。また訪れたいです!

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女性30代
2023年12月参加

【お手伝い内容】
年末年始の食事会場での配膳、下膳、片付け、接客
・一日の流れ
7:30~10:30
朝食バイキングの下膳、会場の組み替え、洗い物、ゴミ捨てなどの片付け
10:30~16:00
休憩
16:00~21:00
夕食(コース料理)の準備、配膳補助、下膳、メニューを拭く、洗い物などの片付け
・初日は17:00~21:00館内を案内していただいた後に夕食会場で勤務
最終日は7:30~10:30勤務後、11:00にチェックアウト

【おてつたび先の魅力】
・心からまた訪れたいと思える素敵な老舗旅館での接客の体験
・地元スタッフさんと一緒に働ける
・ホスピタリティの高いスタッフさんが多く、相談や質問がしやすい環境
・大浴場での温泉、露天風呂
・楽焼皿の鑑賞
・蔵王連峰などの美しい眺め
・山形の郷土料理が食べられる朝食ビュッフェ 
などなど他にもたくさん魅力があります!

【おてつたび先の方へ】
お客さんだけでなく、スタッフ同士も親切で心遣いのある対応をされていて、山形弁の飛び交う職場の雰囲気は和やかで、ココロがほっこりしました。
初日に古窯周辺のスーパーやコインランドリーへの行き方、オススメの飲食店を教えていただいたのがありがたかったです!
古窯のみなさまのおかげで楽しく過ごすことができ、上山が大好きになりました!
お客さんとしても、おてつたびとしてもまた訪れたいです!

【今後参加される方へ】
・おてつたびを受け入れる体制が整っているので、おてつたび初参加の方にもオススメです
・他の方のレビューにもあるとおり、体力が必要なお仕事です
・冬季はスノーブーツやカイロがあるといいと思います
飲食のお手伝いの場合は、館内でも暖房が効いていないところがあるので、お腹や背中にカイロを貼って働きました
・女性の場合、制服はワイシャツ2枚、スカート、ベストをお借りして、お手伝い期間中は自分で洗濯して使っていました
・配属される場所によりますが、チャッカマンと栓抜きを持参する必要がありました
・Wi-fiが届きにくいお部屋もあるので、ポケットWi-Fiなど持参するのがオススメです
・夜の勤務後にコンビニおにぎりとパンを1個ずついただけます
・社員食堂の白飯は無い日もあります。私は3日に1回ほど近所のスーパーに食料調達しに行ってました





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おてつたび先情報日本の宿古窯日本の宿古窯
〒9993292山形県上山市葉山5-20https://www.koyoga.com/
山形県 上山市のココがおすすめ!

▶上山城上山城は別名を「月岡城」と呼ばれており、1535年に武衛義忠が月岡・天神森に築いたと伝えられています。館内には、上山探索コーナーや昔あそび体験コーナーなどもあり、天守閣からは上山市街地・蔵王連峰などを遠望できます!

▶クアオルト葉山コースコース途中には、「恋人の聖地」に選定された花咲山展望台があり、市街地と蔵王連峰が一望できます。朝日を浴びながら運動して、その後は温泉で汗を流す、最高に贅沢な時間を過ごすことができます◎