住み込みバイト・仕事特集
住み込みで働くとは、ただ「仕事をする」ことではありません。その土地の朝を迎え、地元の人と言葉を交わし、夜には知らなかった景色の中にいる—それがおてつたびの住み込みバイトです。北海道の農場・東北の旅館・南の島のゲストハウスなど全国の施設が随時募集中。






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参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
1ヶ月のおてつたびで客室泊の日の仕事始めの朝や仕事終わりの夜、温泉に入り日々癒されました。3食賄いが有り、特に昼夕は温かいボリューム満点の食事が提供され、大変満足でした。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
今回2回目ですが、老若男女が働いていて、皆さん優しい方々で、GWの忙しい時期でも明るく楽しく働く事が出来ました。スタッフの皆さんが下膳した時は必ず「お願いします」と声を掛けて下さいます。
【実際のお手伝い内容】
仕事の内容は、朝夕の食事で下膳された食器を1人で数か所のボックスへ種類や大きさに分別して入れ、適量になったら自動運搬ロボットへ載せる事を繰り返し行う仕事です。
【次の参加者へのアドバイス】
基本毎週火曜日が休館日で、宿泊場所を島内からフェリーで移動する必要があるため、最低限必要な物を持ってくる事をお勧めです。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
2回目の訪問でしたが、皆さん温かく迎えて頂き、ありがとうございました。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
宿泊業の初歩を学ぶことが出来ました。従業員側の経験を出来たことはとても大きかったです。
毎日温泉にも入れて幸せでした。海なし県に住んでいるので、目の前に海のある生活はとても新鮮でした。気持ちの良い海風を感じたり、海に沈む綺麗な夕日を見ることができました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
従業員の皆さん、とても優しく、明るく面白い方ばかりでした。
分からないことも聞きやすい雰囲気で、最初は緊張していましたが、毎日皆さんとお仕事ができて楽しかったです!
体力のいる仕事だと思いますが、徐々に慣れてくると思います。
賄いがとても美味しくて、毎日楽しみでした!
皆さんとお話しするのもとても楽しくて、あの時間があったから頑張れたなと思います:)
Muの目の前が海なので、とっても綺麗な景色が毎日見れました。夕日がとても綺麗で、何度見ても感動していました。
【実際のお手伝い内容】
<シフト>
・7:00〜15:00 フロントでのチェックアウト業務と館内清掃、客室の掃除(布団上げ・掃除機)
・9:00〜15:00 客室の掃除(布団上げ・掃除機)
掃除機が早く終わった日は、窓拭きや草刈りもしました。
GW中のお仕事だったので、連日満室で掃除機がメインの仕事でした。
状況によって、15時より早く終わる日もありました。
【次の参加者へのアドバイス】
私のように、はじめてのおてつたびで迷われている方がいましたら、全力でおすすめします!
もちろん経験者様もです:)
場所や環境ももちろん重要だと思いますが(南紀白浜はとっても素敵なところでした!)、一番はやっぱりどんな方とお仕事が出来るかだなと思いました。Muの皆さん、とても温かくて、もちろん大変なこともあると思いますが、楽しんでお仕事されているなと感じました。
コンビニ、スーパーも歩いて行ける距離にあるので生活面では不便はありませんでした。
自転車も借りることは出来ます。プライベートの時間もしっかり取れると思うので、仕事終わりや休みの日は、ぜひ色々な場所を訪れてみてください。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間でしたが、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
初めてのおてつたび、Muで経験出来て、嬉しかったです。
仕事の事はもちろん、体調面などもお気遣いいただき、本当にありがとうございました。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
休みの日は雨の日が多く、2回目だったので徒歩で散歩をしていました。5分ほどの渡し船に乗って大学の図書館に行って調べ物をしたり、同じ時期のおてつびとさんとご飯を食べに行ったり、いろいろ相談ができたりしたことはよかったです。同じ仕事をすることがないので、お話しする機会が少ないですが、もし同時期におてつびとさんがいたら、声を掛け合ってお話しされるといいと思います。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
あることで知り合った行政職員の方と鳴門の地域性やこれからの観光についてお話しできたことが今回の収穫でした。「鳴門はいいところなので、またぜひ来てくださいね」というお言葉通り、また別の機会に訪れたい街になりました。
【実際のお手伝い内容】
「今回の募集では、客室清掃(8:30〜15:00)と朝食のおてつだいをお願いいたします◎」とありましたが、客室清掃のみでした。そういえば、1回目もこのように書いてあって客室清掃のみだったかもしれません。客室清掃以外も仕事をしたい方は応募の際によく確認されるとよいと思います。
9時半から14時半もしくは15時半のシフトが渡されますが、ほぼ時間より早く終わり、とくに相談などはなく「終了してください」という感じです。募集内容通りに稼ぎたい方には向かないかもしれません。早く終了して観光をしたい人にはいいかもしれません。
仕事内容は客室清掃とベッドメイク、バスルームの拭き上げ作業で、それぞれ10分でやるよう指示されます。ベッドメイクは美しく、アメニティなどの場所も間違わないように、バスルームは一滴の水滴も残してはいけないので(お客様の入る部屋なので当然です)、それぞれ規定の10分で行うには私はなかなか苦戦しました。時間内に終わらせなければならないので慌ててやって、拭き残しや間違いがあって注意されることも多々ありました。
【次の参加者へのアドバイス】
仕事をうまく進めるための私が感じた注意点やTipsを書いておきます。
①朝、客室フロアにフロアに行ったときは大きな声で挨拶するのはやめましょう。お客様が在室している場合があるので、挨拶や会話は小声で。
②指示が分からなかったときは必ず再確認しましょう。「先ほど言いましたよね」となりますが、曖昧なまま進めて間違えていると後でご迷惑をかけることになるので。
③アメニティの置き場所やシーツ類など部屋によって違うので、スマホなどで撮影しておくと迷ったときに役立ちます。
④バスルームの拭き上げは小物から床、トイレの裏まですみずみまで行うので、自分のルーティンを作って頭の中に入れておくと拭き残しが減ると思います。トイレの裏や排水溝の部分を拭き残すことが多いで、床に這いつくばって覗き、上下左右、すみずみまで確認されることをおすすめします。慌てて拭くと排水溝の劣化したプラスチックや金具で手を傷つけることがあるので気をつけてください。
⑤休憩なくノンストップなので昼過ぎにはパフォーマンスが下がってくるので、歩きながら食べられるゼリーやバナナを持って来られる方もいました。暑いので水分補給は忘れずに。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
2回目にも関わらず、2日目に「遅いです。即戦力になると思って来ていただいたのに残念です」というご注意をいただき、お役に立てず大変申し訳ございませんでした。今後は年齢も若くて優秀なおてつびとさんが参加されることをお祈りしています。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
キラキラ光る穏やかな海が目に映る贅沢なロケーション!で働くなんて夢のようでした。
瀬戸内の多島美に魅せられて、(おてつたびで)2度目の島暮らし。運転が出来ないので、約40日間の相棒は電動アシスト。
桜満開の伯方島開山公園、宗方港から渡る大崎上島の漁師カフェ、生口島一周そして因島で発酵ランチと足湯、しまなみ街道を行ったり来たり漕ぎまくり。
風光明媚な景色の宝庫に、気づいたら写真700枚に 笑。車の方は亀老山展望公園からの夕焼けをぜひ!
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
・どこでも垣根なく挨拶を交わし、親しみやすい島民性を感じました。ご近所さんから玉ねぎやみかんを頂くことも。
・支配人さんのご紹介により、台ビーチで念願の島ヨガを。鳥のさえずり 優しい風 碧い海と砂浜に抱かれて深呼吸。
・アクティビティで船釣り初体験。(酔う間もなく)釣れた赤穂の塩焼き定食は、賄い選手権ダントツ1位!笑
・兼業農家を営むスタッフさんの農園を案内して頂きました。レモンの収穫 ゲストハウスの構想 羊や鶏の飼育 お菓子工房の祭り出店… 大三島の日常や人のつながりを肌で感じる、かけがえのない時間でした。
【実際のお手伝い内容】
【他の方が詳細に書かれてますので、簡潔に】
5勤2休シフト
9:00〜15:15
客室清掃
主に①+② を担当
①共用部
男女多目的トイレ
or 男女シャワー更衣室
②宿泊棟
コテージ3室水回り
orコテージ3室ベッドメイク仕上げ
orテント2室ベッドメイク仕上げ
orトレーラー2棟水回り
休憩15分。出勤日は朝夕二食に。50代後半でも体力的な負担は無く、カフェでいただく至福の珈琲が楽しみでした。名付けてごほうびcafe!
Slackで情報共有しチームワーク力を発揮します。プロ意識と丁寧な仕事ぶりが随所に感じられる職場でした。
人手不足の中、担当作業のステップアップや慣れない作業についてのフィードバックなど 様々なご配慮をいただき、それに応えられるよう精一杯努めさせていただきました。
【次の参加者へのアドバイス】
大三島女子寮について
おてつびと入居第一号でしたので、ここで触れさせていただきます。
初日は伯方島HANAGURIに泊まりましたが、自転車+バス通勤を気にかけてくださり、女子寮へ移りました。
4LD2K?の平家に4人住まい。大小様々な個室、冷凍冷蔵庫は2つ、出入口はたぶん4つあります。田舎のおばあちゃん家のイメージ?裏の畑で野菜を作ってる方もいます。
ご参考まで。個室には、ベッド・こたつ机・ハンガー数本・角ハンガー・ハンガーラック・収納ボックス2ありました。
トイレ 洗面台 洗濯機 お風呂(各1)共用ですが、とくに不便なことはありませんでした。シフトによって生活リズムが異なり、食事は各自自由に。楽しいタコスパーティもあり、とても居心地よかったです。
(社長さんのDIYによる)リノベも含め、まだ完成形ではないかもしれませんが、生活用品はほぼ揃っています。何か気づいた点や必要なものがあれば、ぜひ社長さんにその都度ご相談ください。小さな不具合も迅速に対応して下さるので、どうぞご安心を。
おてつたびの積極的な受け入れにあたり、
快適な寮生活を送れるよう準備を進めたいとのことでした。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
社長さん 奥様 支配人さん そして従業員の皆様、このたびは本当にありがとうございました。
仕事外でも色々と気遣ってくださり、大三島ライフをめいっぱい楽しむことができました!皆様との素敵なご縁に心より感謝いたします。私自身8回目の旅で貴社とめぐり逢えたことに、大きな意味を感じています。
これからも、しまなみ街道を訪れる多くの方に 愛される場所であり続けてください。では、またいつの日か。どうかお身体を大切に。。。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
初めに寮を案内して頂いた時は余りにもクラシック笑で不安になりました。
それでも希望したTVを持って来てくださったり、従業員食堂の方に相談して使用していない電気ポットをお借りしたりと少しでも快適に過ごせるようにしました。
足湯も色々な所にありましたが、少し時間が空くと温泉門の広々とした足湯に浸かりながら小説を読んだりしていました。
ホテルの温泉はいつも19時頃利用していたのでほぼほぼ貸切状態で大大大満足!!
休日は軽井沢や嬬恋、伊香保やこんにゃくパークなど現地の方と触れ合いながら1人旅行を楽しみました。
賄いの食事もみんなでおしゃべりしながら美味しく頂けて楽しかったです。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
従業員食堂に食べに来るスタッフの方々は
頂きます!ごちそうさま!と挨拶がとても感じがよかったです。
同じ九州出身の方と意気投合したり、色々な方とお話しさせて頂きました。都合が合わず飲みに行けなかったのが心残りです笑
インターンや研修中の海外の方達もみんな仲がよく一生懸命で、心の中でいつも応援していました☺︎
食堂やライブキッチンや厨房のスタッフは
みんな優しく、分からないことも聞きやすく働きやすい環境でした。
【実際のお手伝い内容】
先ずは従業員食堂のお手伝いに配属されました。時間を持て余してしまう為、
朝食バイキングのライブキッチンのおにぎり担当も兼任出来るよう調整して頂きました。
従業員食堂のみの勤務の際は9時〜18時(1時間休憩)で開店前の掃除や副菜のセッティング、ゴミ出し、食事の提供、片付けなど。
1度だけ夕食のメインを作らせて頂いた時は
本当に楽しく充実した1日でした。
ライブキッチンを兼務の際は6時〜10時半に入り1時間休憩の後14時まで従業員食堂へ。
ライブキッチンでは5種類のおにぎりの具をお客様に選んで頂いた後に握って提供。
ワンオペで準備から片付けまでしますが初日ですぐ覚えられます。
【次の参加者へのアドバイス】
寮では部屋用のスリッパと寮内の移動や温泉に行く時のサンダルがあると便利です(近くのスーパーで即購入しました)
ドラッグストアやスーパーが近くにあるので日用品には困りません。
シャンプーやボディソープ、ドライヤーも自分で準備しないといけません。(温泉に備え付けの備品は使用禁止)
何か準備し忘れたものがあれば、寮の住所を教えて貰えるので配送依頼できます。
温泉にはスタッフは19時から26時までの間に入れます。
何か困ったことなどあれば担当課にその都度相談することをお勧めします!
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
担当課はこちらの要望に応えてくださったり、料理長はじめ厨房の方々も本当に気さくで楽しく働けました。
延長依頼に応えられずごめんなさい笑
ありがとうございました!
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
パラグライダーについての知識を学べました
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
みなさん優しくて仕事がしやすかったです
【実際のお手伝い内容】
業務内容もわかりやすく教えて頂けました
【次の参加者へのアドバイス】
持ち物も記載通りで大丈夫だと思います
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い間でしたがお世話になりました
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
山小屋ではなく、ホテルのサービスレベルを求められます。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
調理場チームのメンバーはいつも一緒の行動で、温かい指導の元それぞれが力を発揮していて楽しかったです。
【実際のお手伝い内容】
会席料理の盛りつけや朝食バイキングの準備、野菜、フルーツのカットをしました。細かく決められた通りの配置やカット方法を指導されます。
【次の参加者へのアドバイス】
雪の残る時期にしか体験できないことを楽しみしたが、夏や秋の自然もまたそれぞれ楽しめそうです。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
いろいろな手順や約束ごとを、最後まで慣れずにご迷惑をおかけしました。細かな点までご指導いただき、ありがとうございました。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
射的屋ができたこと
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
特になし
【実際のお手伝い内容】
草津温泉街の射的屋
基本は11;00-20:00
たまに19:00までの時や、逆に21:00までの時あり。
元板前のおじいと一緒にやるので、例えば、銃の引き金を引いてから弾を入れる(社員の方から説明を受けた時はどっちでもいいって言われた)、とか、射的の標的を戻す位置が決まっているようでなんでもいいでしょってことも細かく指示される。自分はやらないくせに弾を拾えとか掃き掃除しろとか指示だけは立派にされる。おじい独特の曖昧なルールが多く(大人は手つきと足上げ禁止、アルコール持ち込み禁止、犬持ち込み禁止など、注意書きなどはない)人を見て判断してるので注意しない時もあればしつこく注意することもあり、戸惑った。
基本的に忙しくてもおじいはフラフラどっか喋りに行ったりタバコを吸いに行ったりしてひとりで仕事をやらされるので真面目な人には向いていない職場。
喫煙者がお手伝いに来た時はタバコ休憩行ってきなって言ってたのに私はなにも言われず、自分だけ真面目にやってて不甲斐なくてイライラしていた。
GW終わってからの土日はほぼ私ひとりでやっていた。
よかったことといえば怒鳴られることがなかったこと。
【次の参加者へのアドバイス】
載っていた寮とは違う、職場まで徒歩20分の一軒家のシェアハウスに案内された。事前に説明はなし。私は2週間だったため別に良かったがこれが長期でなんの説明もなかったらおかしいでしょってなる。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
2週間お世話になりました
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
高山自体も初めて来ましたが、穏やかでいい街だと思いました。お客さんがほとんど外国人の方なので、日本のことをこのような方とお話できたのも貴重な経験でした。温泉は気持ち良かったです!
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
外国出身の従業員の方が結構いらっしゃって、この方々には本当に良くしていただきました。これ以外でも料理長や朝食のパートさんはとてもとても親切な方で、このおてつたびを最後まで頑張れたのはこのような方々のおかげでした。ただ、フロントスタッフは連携が取れてないのでたまに指示がごちゃごちゃなのですごくストレスでした。
【実際のお手伝い内容】
朝食準備は朝食の配膳、下膳、焼物のお料理に火をつけたりご飯を盛ったりする接客を行います。
フロントでの業務は、募集では部屋案内とかもするとありますが、1ヶ月ほどの短期ではそのようなことはしません!(ここの詳細は次の項目で)靴の出し入れやお茶出し、荷物をお部屋に運ぶ、貸切風呂の準備、浴衣整理がほとんどです。基本なんでも雑用もするので私の場合破れた浴衣を縫ったりもしましたね…(笑)
なんだかんだ中抜けの方が楽な気がします。
【次の参加者へのアドバイス】
自分は英語が話せるからここでは役に立てるのでは?と思った方、意外とそんなことないですよ!私はバイリンガルなのですが1ヶ月しかいないというような理由で部屋案内もチェックインもしませんでしたし、教わったことをやろうとしても別の人に勝手にやるななどと言われる感じだったので例え誰よりも丁寧な英語が話せても特にそれを活かそうとするような職場じゃないので英語が活かせるという理由だけで選ばない方が良いと思います。他の方も体験談で書いてましたし先程も述べましたが、特に上の方々の連携が全然取れてないので、おてつたびのような下っ端は尚更「誰に教わったの、なんでこれを勝手にするの」と社員の連携不足なのにこっちが悪いかのように言われます。なので積極的に、献身的に働きたいという方には向いてないと思います!ここにいるベテランの方までもが献身的に働いてる人が損してると言うのでその点はお気をつけください。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
優しくしてくださった方、ありがとうございました✨ 頑張る方々が報われるようになることを願っております!]。
参加した人の体験記
【実際のお手伝い内容】
10:30〜13:30までは宿泊施設の清掃(水回りやベッドメイクなど)をしました。14:30〜19:30まではキッチン業務をしました。盛り付け、食材のカット、簡単な調理がメインです。
【次の参加者へのアドバイス】
人がとても良く、怒られることもほとんどなかったです。みんな助け合ってます。業務量が多く、人も足りていないので、忙しいです。
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
一定期間滞在できることで、経営者、生産者の方と直接お話ができるのは貴重な体験だと思いました。
また観光地だけでなく地元のスーパーマーケットに行ったりして、地域を広く体験できることも大きな魅力でした。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
お手伝い中以外にも色々なお話しをさせていただき、充実した時間を過ごすことができました。ありがとうございました!
参加した人の体験記
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
大変お世話になりありがとうございました
夜景付きの温泉に入れたのは凄く良かったです
また機会があればと思います
参加した人の体験記
【得られた体験・発見】
朝食でお客様が手を付けなかった残飯や、余った珈琲は隙間時間に頂けます(嫌でなければ)。どの食材もとても美味しいです。大浴場とサウナにも毎日入れます。私はサウナをあまり経験していなかった為、毎日サウナに挑戦しました。初めは暑くて5分が限界でしたが、その内、8分3セットくらい出来る様になりました。近くに綺麗な図書館があり、そこで勉強も出来ます。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
私は旅館業も接客業も初めてでしたが、職員さんが丁寧に指導して下さりました。最初、朝食の接客は緊張しましたが、お客さんが喜んでいるのを見ると、自分が作った訳ではなくとも、何とも嬉しい気持ちになり、やり甲斐を感じました。地域の雰囲気としては、海外の観光客が多いですが、決して混雑してる様子も感じませんでした。
【実際のお手伝い内容】
まず朝来て珈琲と紅茶を沸かしたり、お盆を移動させたりして、今日の朝食メニューの注意点を全員でチェック。ゲストが来ると、逐次その人用のプレートを運ぶ。食べ終わったプレートを裏に運び、残飯を捨てる。全員食べ終わると、机に夕食のカトラリーをセット。次に大浴場でサウナの時間設定したり、マットを干したり、湯船にシートを被せる等の作業があります。最後はアウトした客室に入り、客室チェック。個室サウナや風呂場の扉を開けて換気をしたり、使い終わったハットとポンチョを下まで運んで洗濯します。特に客数が多い日は、一人で二階と三階を往復する為、かなり忙しいです。
午後の作業も客室チェックですが、午前とはやる事が異なり、今日泊まる人の為の最終確認作業をします。コップや風呂場の汚れを拭いたり、床をコロコロで拭きます。
【次の参加者へのアドバイス】
覚える事が多く、旅館業初めての私は初日、困惑しましたが、メモを取ったり、写真を撮ったりして覚えました。すると自然に3日で慣れました。料理の説明も、最初は自室で何度も繰り返し練習して覚えました。特にフィンランドの名物「ペルナピーラカ」というパンは初めて聞く為、最初は覚えるのに苦労しました。なので私の体験記を読んだ人は、予めこの名前を覚えていく事をお勧めします。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
旅館業・接客業初めてでミスも多い私でしたが、親切に接して頂き、ありがとうございました。暫く感謝のレビューも忘れており、申し訳ありません。
参加した人の体験記
10日間レストランスタッフとしてお世話になりました。
寮生活には、スリッパと卓上扇風機が役立ちました。
業務で一緒になるスタッフさんは9割が外国籍の方でしたが、みなさん本当に流暢な日本語を話されます。
お客様のインバウンド比率はこの時期は5割ほどでした。お客様もステキな方ばかりで、落ち着いて接客にあたることができました。
業務内容についてマニュアルがあるわけではないので、受け身ではなく積極的にこちらから確認する姿勢が重要です。
そういった意味でも飲食業やホテル業に慣れている方のほうが戸惑わずに済むと思います。
短い期間でしたがみなさんとても優しくて、ご飯を分けてもらったり色んな国の文化の違いなどを聞けたりと、楽しい毎日を過ごすことができました。
これから短期留学やワーホリを控えた方は、こちらでプレ留学体験をされることをおすすめします!
これまでにインバウンドの多いニセコや直島で働きましたが、他にはない面白い体験ができました。
短い間でしたがお世話になりまして本当にありがとうございました!
参加した人の体験記
九日間、大変お世話になりました。
未経験の漁業関係のおてつたびということもあり、仕事の流れや天候による変更など分からない事が多々ありましたが、質問するとその都度丁寧に教えて下さり、安心して旅もおてつだいも楽しむ事ができました。
また、事業主様のお人柄のおかげか、お仕事の仲間の方々の輪にも加えていただけて、礼文島スタイルを身を持って学ぶ事ができ、島の素敵なところも沢山見つけることができました。
天候のため、ウニの殻剥きは1日だけでしたが、昆布を干したり回収したりする作業は何度か行いました。
島民になった気になり旅から帰りたくなくなるような、おしゃれ着で来て半袖短パンで帰るようなおてつたびを経験できますので、是非どなたも応募してほしいです。




